Свиные колбаски на сковороде в томатном соусе

О видео «Свиные колбаски на сковороде в томатном соусе»:

Как жарить свиные колбаски на сковороде в домашних условиях. Простой и быстрый рецепт жареных свиных колбасок в томатном соусе. Ингредиенты: Свиные колбаски – 6 шт.; Белое вино - 100 мл.; Томаты в банке - 350 гр.; Томатная паста – 1 столовая ложка; Оливковое масло; Соль; Чёрный перец; Орегано – 1 чайная ложка. Приготовление: 1. Проткните кожицу колбасок вилкой и обжарьте их в оливковом масле в течение нескольких минут на среднем или медленном огне. 2. Налейте в сковороду с колбасками белое вино, прибавьте огонь и дайте вину выпариться. 3. После этого добавьте томаты и томатную пасту. Посыпьте колбаски орегано и готовьте под крышкой 30-40 минут на медленном огне. 4. При необходимости подливайте воду, за пять минут до готовности посолить и поперчить. Приятного аппетита!