2 просмотров
После сбора урожая свёклы у меня набралось маленькое ведёрко мелких корнеплодов. Чтобы ничего не пропадало, я сделала заготовку на зиму - маринованную свёклу в банках. Такая свёкла станет отличной альтернативой свежей - её можно класть в холодные и горячие борщи, использоаать в салатах и винегретах. Маринад так же можно использовать для разных целей.