3 просмотров
Здравствуйте мои дорогие читатели и подписчики! Сегодня поделюсь с Вами рецептом универсального фарша. Он подходит для котлет и зраз, фрикаделек, пельменей и т.д. Свинину и говядину берем в равных частях. Обязательно немного сала. Лук и чеснок по вкусу. Прокручиваем через крупную насадку. Раскладываем небольшими порциями по пакетам и замораживаем. Свежий и вкусный домашний фарш всегда под рукой!)