Приготовление басмы
0:00- Видео начинается с приветствия и объявления о том, что сегодня будет приготовлена басма - узбекское блюдо.
- Автор использует говядину, курдючное сало, лук, морковь, помидоры, капусту, картофель, болгарский перец, баклажаны, чеснок, зелень и специи.
- Все ингредиенты выкладываются слоями в казан, затем блюдо отправляется на огонь.