Приготовление куриных сердечек с луком по-китайски
0:19- Сердечки промываются, нарезаются тонкими пластинками и варятся в кипящей воде пару минут.
- Лук обжаривается с имбирем, чесноком, соевым соусом и темным соевым соусом.
- Сердечки добавляются к луку, обжариваются с чесноком, имбирем, устричным соусом, приправой маласень и крахмальной водой.
- Блюдо украшается и подается с гарниром из зеленого перца и яиц.