Введение 0:04 Приветствие и объяснение цели видео: приготовление рыбного супа из консервы. Упоминание о быстром приготовлении супа на даче или пикнике.
Ингредиенты 0:25 Использование консервы «Сардинелла натуральная». Необходимые ингредиенты: картофель, морковь, лук, растительное масло, соль, перец, зелень, рис.
Начало приготовления 0:51 Налить 1,5–1,7 литра воды в кастрюлю, слегка подсолить. Добавить полстакана риса в кипящую воду. Оставить рис вариться на 15 минут.
Подготовка овощей 1:34 Порезать лук и натереть морковь на крупной тёрке. Обжарить лук до золотистого цвета, затем добавить морковь. Добавить 50 грамм воды и оставить пассироваться.
Завершение приготовления риса 2:27 Порезать картошку соломкой или кубиками. Убрать лишнюю пену с риса.
Добавление ингредиентов 3:09 Положить картошку в кастрюлю. Размять рыбу, косточки можно не убирать. Добавить размятую рыбу и пассированные овощи. Варить 10–15 минут, посолить и поперчить по вкусу.
