Приготовление консервов из морского окуня
0:00- Автор тщательно промывает и чистит рыбу, нарезает на порционные кусочки и раскладывает по пол-литровым банкам.
- В каждую банку добавляет лавровый лист, черный перец, душистый перец, соль и масло.
- Банки стерилизуются в автоклаве при температуре 120 градусов и давлении 1 бар в течение 60 минут.