Приготовление супа харчо
0:00- В видео автор готовит суп харчо с говяжьими ребрышками.
- Он обжаривает мясо на сковороде, затем варит его в трех литрах воды.
- В это время автор готовит зажарку из лука, протертых помидоров, аджики и соуса ткемали.
- Затем он добавляет чеснок и зелень в бульон, а также рис.