Приготовление супа харчо
0:16- Обжариваем чеснок в масле и на этом масле обжариваем говяжьи ребрышки.
- Обжариваем чеснок, добавляем мясо и обжариваем его со всех сторон.
- Готовим бульон с морковью, болгарским перцем, луком и кинзой.
- Добавляем помидоры и готовим заливку с луком, чесноком и специями.