Приготовление фаршированных перцев
0:00- Марина готовит фаршированные перцы, используя 13-15 средних перцев зеленого цвета, 600 г мясного фарша (свинина, говядина), 1 крупную луковицу, 1 мультистакан риса, сметану и томатную пасту.
- Рис промывается и заливается кипятком на 10 минут.
- Лук мелко нарезается и обжаривается в мультиварке.
- Фарш смешивается с рисом и луком, соль и перец добавляются по вкусу.