Приготовление свиных ребер в духовке 0:07 Снимают пленку с ребер и готовят маринад из сладкой паприки, хмели-сунели, аджики, черного молотого перца и оливкового масла. Маринуют ребра в течение часа.
Завершение приготовления и дегустация 3:03 Ребра запекают в духовке при температуре 180 градусов в течение часа, затем оставляют еще на 10 минут без фольги. Мясо получается сочным и ароматным, с небольшим количеством жира. Пробуют мясо и отмечают его вкус и аромат.