Как приготовить самые вкусные ленивые голубцы

YOUTUBE · 23.11.2025 03:40

Ключевые темы и таймкоды

Приготовление ленивых голубцов

0:00
  • Автор готовит ленивые голубцы с использованием свиного фарша, риса, капусты, лука и специй.
  • Капуста нарезается и заливается кипятком на три минуты, затем промывается холодной водой.
  • Фарш смешивается с рисом, капустой, луком, яйцом, солью и перцем.
  • Из полученной смеси формируются шарики, обваливаются в сухарях и укладываются в форму для запекания.

Приготовление соуса

3:52
  • Автор готовит соус из обжаренного лука, моркови, помидоров, чеснока, сметаны и воды.
  • Соус солится и добавляется к голубцам в форме для запекания.
  • Голубцы запекаются в духовке 25 минут, затем заливаются соусом и запекаются еще 40 минут.

Подача и оценка блюда

5:52
  • Ленивые голубцы готовы, они хорошо держат форму и не разваливаются.
  • Автор рекомендует попробовать блюдо и отмечает его вкус и сочность.
  • Состав продуктов и рецепт приготовления можно найти в описании видео.