Готовлю каждый год. Улетают первыми! Маринованные Хрустящие зеленые помидоры на зиму(делюсь) | Вкуснейшн с Lana ilanavi | Дзен

DZEN · 22.11.2025 05:04

Ключевые темы и таймкоды

Введение

0:04
  • Приветствие и анонс приготовления маринованных зеленых помидоров на зиму.
  • Обещание простого и вкусного рецепта.

Подготовка помидоров

0:32
  • Мытье и вырезание плодоножек у помидоров.
  • Использование острого ножа для аккуратного удаления плодоножек.

Подготовка банок

0:56
  • Использование полуторалитровых банок для консервирования.
  • Добавление лаврового листа, душистого перца, черного перца горошком и чеснока на дно каждой банки.
  • Использование укропа и петрушки для аромата.

Заполнение банок помидорами

1:58
  • Половина банки заполняется помидорами.
  • Добавление укропа и петрушки.
  • Полное заполнение банки помидорами.

Заливка кипятком

2:16
  • Заливка банок кипятком до верха.
  • Прикрытие крышками и оставление на 15 минут.

Слив воды

2:37
  • Слив воды из банок через 15 минут.
  • Повторное заливание кипятком и оставление на 20 минут.

Приготовление маринада

2:57
  • Слив второй раз и кипячение воды.
  • Добавление сахара и соли в каждую банку.
  • Вливание уксуса.

Заливка маринадом

3:44
  • Заливка банок кипящим маринадом до верха.
  • Плотное закручивание крышек.

Охлаждение и хранение

4:22
  • Переворачивание банок вверх дном и укрытие одеялом.
  • Охлаждение до полного остывания.
  • Хранение при комнатной температуре.
  • Призыв к подписке и лайкам.
  • Пожелания вкусных заготовок на зиму.