Введение 0:04 Приветствие и анонс рецепта маринованных зелёных помидоров на зиму. Обещание простоты приготовления и вкуса. Призыв остаться для просмотра рецепта.
Подготовка помидоров 0:32 Мытье помидоров и вырезание плодоножки. Использование помидоров небольшого размера.
Заполнение банок 1:01 Использование полуторалитровых банок. Добавление лаврового листа, душистого и чёрного перца горошком, чеснока, острого перца, укропа и петрушки. Заполнение банок помидорами до половины, затем добавление укропа и петрушки, и окончательное заполнение помидорами до верха.
Первая заливка кипятком 2:17 Заливка банок кипятком до верха. Прикрытие крышками и оставление на 15 минут. Слив воды и повторная заливка кипятком.
Вторая заливка кипятком и добавление ингредиентов 2:57 Прикрытие банок крышками и оставление на 20 минут. Слив воды, кипячение и добавление в каждую банку по одной чайной ложке сахара и одной столовой ложке соли. Вливание в каждую банку полторы столовые ложки 9% уксуса.
Завершение консервации 4:06 Заливка банок горячей водой до верха. Герметичное закручивание крышек. Переворачивание банок вверх дном, укрытие пледом или одеялом до полного остывания.
Заключение 4:22 Подчёркивание хорошего хранения консервации при комнатной температуре. Прощание, призыв ставить лайки, подписываться на канал и второй канал, а также заходить в группы.
