Это самые вкусные огурцы в Мире!!! Знакомый повар научил делать маринованные огурцы на зиму

YOUTUBE · 21.11.2025 18:53

Ключевые темы и таймкоды

Введение и история рецепта

0:00

Автор приветствует зрителей и рассказывает о рецепте волшебных огурцов.
Огурцы фермерские, только что появились, и это эксклюзив для проекта "Мир шефов".
Огурцы в бурбоне или виски от Алексея Каневского, которые пользуются большим спросом.

Личный опыт и ингредиенты

0:57

Команда проекта влюбилась в эти огурцы и часто покупает их домой.
Автор звонит Алексею Каневскому за рецептом и получает все ингредиенты.
Использует 12-летний виски, который не пьет, но считает его вкусным.

Процесс приготовления

2:48

Алкоголь из виски нужно выпарить, чтобы не мариновать огурцы в алкоголе.
Автор использует горелку для выпаривания алкоголя.
В процессе выпаривания алкоголя добавляются соль и уксус.

Завершение приготовления

5:04

Автор добавляет сахар и доводит смесь до кипения.
Огурцы с виски имеют американский вкус, но морковка внутри еще вкуснее.
Огурцы быстро съедаются, и рассол можно использовать повторно.

Упаковка и хранение

7:03

Морковь и чеснок добавляются в банки.
Огурцы раскладываются по банкам и заливаются кипятком.
Рецепт уникален благодаря высоким концентрациям уксуса, сахара и соли.

Заключение

8:39

Огурцы можно оставить при комнатной температуре без накрытия.
Автор использует банки с крышками и оставляет огурцы на 3-5 дней для маринования.
Огурцы становятся темно-зелеными и готовы к употреблению.