Пирог- «лимонник» на сковороде. Простой пирог на кефире

OTHER · 20.11.2025 03:54

Ключевые темы и таймкоды

Приготовление лимонного пирога

0:00
  • Срезают кожицу с лимона, натирают на терке и используют для украшения готового пирога.
  • Взбивают три яйца, добавляют 150 г сахара, 200 мл кефира, сок половины лимона, 320 г муки и 1 пакетик разрыхлителя.
  • Выпекают пирог на сковороде, смазанной сливочным маслом, на медленном огне под закрытой крышкой.

Приготовление сахарной помадки

2:18
  • Смешивают 50 г сахарной пудры и лимонный сок, помадка застывает за 15 минут.
  • Украшают пирог лимонными корками и сахарной помадкой.
  • Готовый пирог получается очень вкусным и рыхлым.