7 просмотров
Открываем сезон лисичек, друзья! Сколько себя помню, дома готовили лисички только так. Поэтому смело заношу этот рецепт в копилку семейных. Максимально простые ингредиенты и совсем не сложные этапы приготовления. Нужно просто придерживаться ряда правил, которые я подробно описала. В общем, в этом рецепте всё, как мы любим: быстро, просто и очень вкусно! Поехали! Ингредиенты Лисички – 1 кг Картофель – 1 кг Лук репчатый - 3 больших шт. Сметана - 300 гр (большая пачка) Растительное масло – для жарки и пассировки. Соль – по вкусу Приготовление Нарезаем картофель. Шинкуем лук. Крупные лисички режем на 4 части, мелкие - на 2. Пассируем лук до золотистого цвета. На отдельной сковороде, на растительном масле слегка обжариваем картофель. Лисички высыпаем в лук. Тушим 7 минут. Картофель периодически перемешиваем. Как только лисички дали сок – отправляем их в картофель. Добавляем сметану. Соль. Тщательно перемешиваем и оставляем тушится вместе до готовности. Подаем с зеленью (при желании). Приятного аппетита Готовьте с удовольствием и хорошим настроением Радуйте близких вкусной едой #лисички #лисичкирецепт #лисичкивсметане #лисичкискартошкой #летниерецепт #грибнойсезон #вкусныерецепты #люблюготовить #кулинария #вкусно