8 просмотров
Всем привет! Предлагаю очень быстрый рецепт макарон с сыром (мак-н-чиз). Это макароны в нежном сырном соусе. Идеальное блюдо, когда нет времени на долгую готовку. 🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀 1. Поставить воду нагреваться. Отварить макароны (так же подойдут рожки или любая другая маленькая полая паста), как указано на упаковке. 2. Пока закипает вода и варятся макароны, натереть сыр. Сыр лучше выбирать чеддер, но можно и самый обычный. Главное, чтобы он был достаточно плавкий. 3. Когда макароны сварятся, слить с них воду и отправить к ним натертый сыр, молоко, сливочное масло и паприку для приятного цвета. 4. Выставить максимальный огонь и активно перемешивать, не дать ничему пригореть. Сыр и масло должны расплавиться и объединиться с молоком в однородный соус. Важно выбрать пасту с отверстием (полую), чтобы соус попал в каждую макаронинку. 5. Сразу же подавать мак энд чиз. 🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀 Рецепт на 1 большую порцию, по необходимости умножайте ингредиенты на количество человек. Паста (любой вид маленькой полой пасты) - 100г Сыр (в идеале чеддер, но можно и любой другой плавкий) - 100г Сливочное масло - 20г Молоко - 50мл Паприка - 1/2 ч. л. 🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀🧀 Спасибо за просмотр! Поддержите меня лайком и подпиской 💛