Готовим аппетитное блюдо -пармеджано из баклажанов!

О видео «Готовим аппетитное блюдо -пармеджано из баклажанов!»:

Еще одна вкусная идея для вашего ужина!  Ингредиенты:   🔻Баклажаны - 1 кг 🔻Фарш говяжий Чернышихинское Мясо - 400 г 🔻Лук - 1 шт. 🔻Чеснок - 4 зубчика 🔻Томаты протертые Giaguaro, Италия - 500 г 🔻Моцарелла для пиццы SPAR - 250 г 🔻Пармезан - 200 г 🔻Итальянские травы SPAR - по вкусу 🔻Перец черный SPAR - по вкусу 🔻Соль SPAR - по вкусу Приступим к приготовлению: 1. Баклажаны нарежем слайсами, обжарим с двух сторон и выложим на бумажную салфетку. 2. Обжарим фарш с луком, добавим чеснок, перетертые томаты, соль, перец, итальянские травы и тушим в течение трех минут. 3. На пергаментную бумагу выложим баклажаны, польем мясным соусом, сверху выложим ломтики моцареллы и присыпем тертым пармезаном. Повторим все слои в той же последовательности. 4. Отправим блюдо в разогретую духовку до 180 С на 10-15 минут.