Как приготовить шашлык из баранины. Корейка на мангале.

DZEN · 17.12.2025 06:41

Ключевые темы и таймкоды

Введение

0:00
  • Приветствие и анонс приготовления шашлыка из бараньей корейки.

Подготовка мяса

0:51
  • Баранья корейка не требует маринада, солить и перчить перед жаркой.

Приготовление салата

0:57
  • Для украшения ужина готовим салат из помидоров и сыра моцарелла.
  • Помидоры режем крупными кусками, добавляем оливковое масло, сыр, сухие специи базилик, орегано, тимьян, розмарин и немного соли.

Жарка корейки

1:51
  • Жарим корейку на решетке, чтобы сохранить сок, делаем два переворота.
  • Солим и перчим корейку перед жаркой.

Завершение приготовления

2:37
  • Переворачиваем корейку через три минуты, добавляем соль со второй стороны.
  • Корейка готова.

Заключение

3:46
  • Благодарность за поддержку и лайки.
  • Призыв пробовать шашлык и наслаждаться сочным мясом.
  • Рекомендация попробовать шашлык из бараньей корейки, несмотря на его высокую стоимость.