Очень вкусная Уха из Форели - вам нужна голова и хвост форели и вкусный обед готов

DZEN · 12.12.2025 12:59

Ключевые темы и таймкоды

Введение и ингредиенты

0:01

Приветствие от Дарьи и приглашение подписаться на канал.
Приготовление ухи из форели.
Необходимые ингредиенты: голова и хвост форели, рис или пшено, специи, горошек, перец, лавровый лист, сливочное масло, картофель, лук, морковь.

Начало приготовления

0:01

Закипятить бульон и добавить форель.
Подсолить воду и добавить рыбу.

Варка форели

0:59

Варить форель 30 минут.
Вытащить рыбу из бульона и разделать после остывания.
Убирать пенку.

Процеживание бульона

1:31

Процедить бульон для удаления пенки.
Добавить овощи.

Добавление риса или пшена и овощей

1:54

Добавить рис или пшено и все овощи.
Варить до готовности овощей.

Разделка рыбы

2:25

Разделать рыбу от костей.

Завершение приготовления

2:47

Добавить нарезанную рыбу к овощам.
Добавить масло и варить еще 10-15 минут.

Подача и завершение

3:45

Уха готова, рыба мягкая и сочная.
Пожелание приятного аппетита и приглашение подписаться на канал.