Введение 0:00 Приветствие подписчиков и гостей канала. Объявление темы видео: приготовление печёночных котлет из говяжьей печени.
Описание готовых котлет 0:12 Демонстрация готовых котлет: аппетитные, сочные, румяные. Рекомендация рецепта и призыв подписаться на канал.
Подготовка ингредиентов 0:40 Перечисление необходимых ингредиентов: три картофелины, две луковицы, 700 г говяжьей печени, 300 г свиного сала. Пропуск ингредиентов через мясорубку. Добавление соли, чёрного перца, яйца и муки, перемешивание до получения жидкого фарша.
Формирование и жарка котлет 1:31 Формирование котлет столовой ложкой на сковороде с растительным маслом. Обжарка первой стороны без крышки, затем переворачивание и жарка под крышкой на убавленном огне.
Завершение приготовления 1:58 Перекладывание готовых котлет на тарелку. Продолжение жарки следующей партии котлет.
Заключение 2:05 Демонстрация готовых котлет: румяные, аппетитные, сочные. Повторный призыв подписаться на канал, поставить лайк и оставить комментарий. Пожелания приятного аппетита и прощание.
