Луковые котлеты (оладьи) с вкусным соусом. Еда диабетика 2 типа. Едим вкусно, сытно и сахарА в норме. | Наталья Мусина. Еда диабетика. | Дзен

DZEN · 01.12.2025 08:16

Ключевые темы и таймкоды

Подготовка ингредиентов

0:00
  • Для приготовления луковых котлет понадобится лук, гороховая мука, яйца, чеснок, соль и перец.
  • Лук можно измельчить мелко или крупно, затем измельчить в блендере.
  • Гороховая мука используется для загущения, можно использовать любую другую муку.

Приготовление котлет

0:45
  • К измельченному луку добавляют чеснок, яйца, соль и перец.
  • Добавляют муку для загущения, у автора гороховая, но можно использовать любую другую.
  • Жарят на сковороде, можно использовать пергамент для уверенности.

Приготовление соуса

2:32
  • Котлеты жарятся быстро, поэтому автор готовит соус.
  • Измельчают помидоры, добавляют соль, сахарозаменитель, сметану и сливочное масло.
  • Соус можно не делать, но с ним вкуснее.

Завершение и подача

4:15
  • Котлеты тушат в соусе под крышкой 3-4 минуты.
  • Подавать с соусом, можно с рыбой и свежими огурчиками.
  • Лук снижает уровень сахара в организме, можно запекать в духовке.
  • Автор благодарит зрителей и желает приятного аппетита.