Приготовление патиссонов с мясом 0:03 Ариша и Полина готовят патиссоны с мясом, используя морковь, лук, помидоры, специи, зелень, сыр и майонез. Мясо может быть любым, но свинина предпочтительна.
Начинка и запекание 1:12 Морковь нарезается соломкой, лук - мелко, помидоры - кружочками. Овощи обжариваются на сковороде, затем добавляются к фаршу и перемешиваются. Патиссоны наполняются начинкой, смазываются майонезом и запекаются в духовке.
Завершение приготовления 4:06 Сыр натирается на мелкой терке и добавляется к патиссонам перед запеканием. Патиссоны запекаются в духовке до готовности, затем подаются на стол.
