Не выливайте его! Вкусные ПОСТНЫЕ БЛИНЫ НА КАРТОФЕЛЬНОМ ОТВАРЕ с луком/Блины без яиц и молока

YOUTUBE · 01.12.2025 03:28

Ключевые темы и таймкоды

Введение и подготовка ингредиентов

0:00
  • Мила приветствует зрителей и представляет канал "Готовь".
  • Сегодня она готовит постные блинчики на картофельном отваре.
  • Репчатый лук нарезается мелким кубиком и обжаривается до золотистости.
  • Мука смешивается с разрыхлителем, и добавляется в теплый картофельный отвар.

Приготовление теста и жарка блинов

1:00
  • В теплый отвар добавляется сахар, но не соль, так как она уже есть в отваре.
  • Смесь муки и разрыхлителя перемешивается до однородности.
  • Добавляется обжаренный лук и минеральная газированная вода.
  • Тесто перемешивается и оставляется на несколько минут.
  • Сковорода разогревается, смазывается растительным маслом перед каждым блином.
  • Блины жарятся на среднем огне до зарумянивания с обеих сторон.

Заключение и советы

1:57
  • Мила показывает готовые блинчики, которые получаются тонкими и ароматными.
  • Блинчики можно завернуть с любой начинкой или есть без нее.
  • В семье Милы блинчики едят как теплыми, так и остывшими.
  • Мила подчеркивает, что рецепт простой, бюджетный и вкусный.
  • Призывает зрителей делиться видео, ставить лайки и подписываться на канал.