Введение и анонс 0:12 Приветствие подписчиков и зрителей. Объявление о выходе в эфир в субботу. Упоминание о популярном ролике с 40 тысячами просмотров.
Эксперимент с мясом по-кремлевски 0:49 Автор планирует приготовить мясо по-кремлевски в афганском казане. Описание ингредиентов: говядина, лук, зелень, перец, сливочное масло. Подготовка мяса: удаление жира и пленок.
Нарезка мяса и лука 1:49 Мясо нарезается крупными кусками. Лук нарезается полукольцами или перьями. Подготовка казана: укладка слоев мяса и лука.
Добавление специй и масла 6:15 Добавление лаврового листа, перца горошком, сахара, уксуса и соли. Укладка сливочного масла и чеснока. Заливка водой и закрытие казана.
Приготовление на печи 8:45 Рекомендация заменить желтую прокладку на силиконовую. Приготовление на печи в течение часа. Добавление зелени перед подачей.
Дегустация и заключение 10:55 Открытие казана и дегустация блюда. Сравнение с шашлыком и тушенкой. Призыв подписаться на канал и пожелание мира.
