Приготовление теста
0:00- В теплое молоко добавляется сахар, дрожжи и мука, оставляется на 10-15 минут.
- Добавляются растопленное сливочное масло, сметана, ванильный сахар, яйцо и соль, перемешиваются.
- Всыпается мука, замешивается тесто, отбивается для эластичности.
- Тесто накрывается пленкой и ставится на расстойку на 1,5 часа.