Что такое тортилья 0:30 Тортилья — это тонкая лепёшка из кукурузной или пшеничной муки, популярное национальное блюдо в Мексике. Используется как основа для энчилады, бурито, фахита и других блюд.
Преимущества пиццы-тортильи 0:45 Отсутствие теста и муки, простота и быстрота приготовления. Невысокая стоимость ингредиентов. Вкусная пицца на тонком тесте с любимой начинкой.
Ингредиенты 1:04 Необходимые ингредиенты: четыре тортильи, 100–120 г мяса, ветчины или колбасы, 80–100 г сыра, два средних томата, луковица, майонез или майонезный соус, томатный соус, любимая зелень.
Подготовка ингредиентов 1:26 Нарезаем мясо, ветчину или колбасу. Моем и нарезаем томаты. Нарезаем репчатый лук мелким кубиком. Натираем сыр на крупной тёрке.
Сборка пиццы 2:25 Смазываем одну тортилью майонезным соусом и соединяем со второй лепёшкой. Смазываем основу томатным соусом. Раскладываем мясную начинку. Выкладываем томат и репчатый лук. Добавляем зелень. Финальный слой — натёртый сыр.
Запекание 4:12 Выкладываем пиццу на противень и ставим в разогретую до 200 градусов духовку на 8–12 минут.
Заключение 4:45 Стоимость одной пиццы составляет от 80 до 120 рублей в зависимости от ингредиентов. Александр приглашает зрителей подписаться на канал и обещает новые рецепты. Прощается с пожеланиями приятного аппетита.
