Приготовление фарша 0:00 Смешать фарш с солью, перцем и чесноком, добавить нарезанный лук. Обжарить фарш на сковороде с маслом и томатной пастой, тушить под крышкой 15 минут.
Сборка лазаньи 1:21 Смазать лаваш сливочным маслом, выложить на фольгу. Смазать лаваш сметаной, посыпать травами, выложить фарш. Посыпать сыром, накрыть вторым лавашом, смазать сметаной, посыпать травами. Повторить слои с фаршем и сыром, накрыть последним лавашом, смазать сметаной и посыпать сыром. Отправить в духовку на 180 градусов на 15 минут.