Приготовление мясной лазаньи
0:21- Используются готовые листы лазаньи, сливочное масло, пармезан, помидоры, цукини, говяжий фарш, ветчина, нарезанные томаты, лук, морковь, сельдерей, чеснок, оливковое масло, красное сухое вино, соль и перец.
- Лук и чеснок обжариваются на оливковом масле, затем добавляются морковь, сельдерей и фарш.
- Вливается вино, добавляются нарезанные помидоры и тушатся 35-40 минут.
- Соус бешамель готовится из молока, мускатного ореха, сливочного масла, муки и соли.
