Введение 0:00 Приветствие и представление канала "Вики Рецепт". Тема видео: салаты из пекинской капусты. Проблема водянистости салатов из пекинской капусты и решение.
Салат из пекинской капусты с ветчиной 0:00 Нарезка пекинской капусты и ветчины. Добавление красной луковицы и маринованного огурца. Нарезка яблока и заправка майонезом и горчицей. Салат не становится водянистым благодаря нарезке капусты.
Салат из пекинской капусты с крабовыми палочками 1:52 Нарезка капусты, крабовых палочек, огурца и редьки. Добавление яиц и консервированной кукурузы. Заправка сметаной с горчицей и яичными желтками. Салат сохраняет вкус и текстуру на следующий день.
Салат из пекинской капусты с курицей 3:04 Обжарка куриного филе на бумаге для выпечки. Нарезка капусты, редиса, помидоров, огурца и яблока. Заправка растительным маслом, соевым соусом и уксусом. Салат остается сочным и хрустящим на следующий день.
Салат из пекинской капусты по-корейски 6:01 Нарезка моркови, капусты, зеленого лука и чеснока. Добавление красного перца, рисового уксуса и кунжутного масла. Обжарка кунжута перед подачей. Салат можно есть через час, но лучше оставить на ночь.
Заключение 7:39 Рекомендации по приготовлению и делению впечатлениями. Упоминание о других каналах и группах автора. Пожелание приятного аппетита.
