Подготовка курицы
0:00- Понадобится охлажденная куриная тушка не более 1.5 кг.
- Ингредиенты для маринада: пол стакана пива, чеснок, майонез, соль и специи.
- Перемешиваем соус до однородного состояния и натираем курицу внутри и снаружи.
- Оставляем курицу мариноваться на 3-4 часа или на сутки в пищевой пленке.