Приготовление куриных котлет с овощами
0:00- Автор размораживает куриный фарш и нарезает лук полукольцами.
- Лук обжаривается на сковороде с добавлением сливочного масла и семян кумина.
- Перец и цветная капуста измельчаются в комбайне.
- В фарш добавляются лук, перец, капуста, яйцо, кумин, сметана, кинза и приправы.
- Фарш замешивается руками и формируются котлеты.
