Пирог с вишней | Рецепт из готового слоеного теста | Сочная начинка как в Твин Пикс

YOUTUBE · 26.11.2025 03:44

Ключевые темы и таймкоды

Приготовление вишневого пирога из замороженного слоеного теста

0:00
  • Видео начинается с приветствия от Сони, которая рассказывает о том, как приготовить вишневый пирог из замороженного слоеного теста.
  • Она объясняет, что для этого рецепта можно использовать любые ягоды, а также дает рекомендации по пропорциям сахара и вишни.
  • Соня также упоминает, что можно использовать кукурузный крахмал для загущения начинки.
  • Она начинает с размораживания теста и подготовки начинки, затем раскатывает тесто и выкладывает его в форму для выпечки.

Украшение пирога и его выпечка

1:20
  • Соня украшает пирог, делая решетку из полосок теста, затем отрезает слишком длинные полоски и загибает их за тесто.
  • Она также смазывает тесто яйцом и посыпает его коричневым сахаром.
  • После этого она ставит пирог в духовку, разогретую до 200 градусов, и выпекает его в течение полутора часов.
  • Соня подчеркивает, что время выпекания может варьироваться в зависимости от духовки и других факторов, поэтому не стоит ориентироваться на конкретное время.
  • Она также отмечает, что пирог должен полностью остыть перед тем, как его разрезать.