Roasted Stuffed Butternut | Запечённая фаршированная тыква баттернат

YOUTUBE · 25.11.2025 04:12

Ключевые темы и таймкоды

Приготовление фаршированного батерната

0:00

В видео автор готовит фаршированный батернат - разновидность тыквы.
Сначала она разогревает духовку до 220 градусов и подготавливает половинки батерната, удаляя семена и увеличивая место для начинки.
Затем она нарезает мякоть батерната кубиками и добавляет их в начинку.
После этого она отправляет половинки батерната в духовку, предварительно полив их растительным маслом.

Приготовление начинки

2:52

Автор готовит начинку из фарша (около 500 г), лука, чеснока, чили, помидора и специй (куркума, паприка, корица).
Она обжаривает лук, чеснок, чили и помидор, затем добавляет фарш и готовит начинку до готовности.

Фарширование и запекание батерната

7:54

Автор фарширует половинки батерната начинкой, посыпает их сыром и отправляет обратно в духовку.
Она украшает батернат кусочками красного перца и снова посыпает сыром.
После запекания батернат готов к подаче на стол.
Автор рекомендует подавать его с копченой паприкой и зеленью для дополнительного аромата.