Введение и подготовка 1:12 Приветствие и анонс приготовления толстолобика. Показ головы рыбы, которая пойдет на уху. Подготовка стейков для жарки.
Специи и подготовка к жарке 4:24 Добавление соли, перца и специй: черный перец, паприка, кориандр, молотый чеснок. Использование лимона для вкуса. Нагревание масла для жарки.
Завершение и тост 12:42 Презентация готовой рыбы с отварным картофелем и зеленью. Тост за здоровье, счастье и мир. Проба блюда и оценка вкуса.
Заключение 14:06 Описание сочности и вкуса рыбы. Упоминание о костях и кормление собаки. Прощание и призыв к подписке и комментариям.
