КАК ВКУСНО ПОЖАРИТЬ КАМБАЛУ. ЖАРЕНАЯ КАМБАЛА НА СКОВОРОДЕ БЕЗ ЗАПАХА.

YOUTUBE · 21.11.2025 19:23

Ключевые темы и таймкоды

Приготовление камбалы

0:00
  • Видео начинается с приветствия и объявления о том, что сегодня автор будет готовить камбалу.
  • Камбала - это морская рыба, богатая омега-жирными кислотами, полезная для организма.
  • Она имеет плоскую форму, одна сторона темная, другая светлая.
  • Автор чистит камбалу от чешуи, обрезает плавники и удаляет голову.
  • Он также отмечает, что рыба может быть не первой свежести, но это не влияет на вкус.

Разделка камбалы

1:30
  • Автор делит камбалу на части и солит ее, добавляет черный молотый перец и лимонный сок.
  • Он подготавливает сковороду, наливает растительное масло и оставляет его разогреваться.
  • Камбалу панируют в муке и отправляют на сковороду.
  • Автор жарит рыбу на огне выше среднего, переворачивая ее каждые 5 минут.
  • Он не любит сильно зажаривать рыбу, предпочитая более светлый цвет.
  • В конце автор выкладывает готовую камбалу на тарелку и приглашает зрителей попробовать его рецепт.