Рецепт Идеальных Блинов проверенный годами. Как готовить блины. Получаются тонкие и вкусные блинчики

OTHER · 20.11.2025 03:51

Ключевые темы и таймкоды

Введение и подготовка ингредиентов

0:00

Приветствие и представление рецепта блинов на молоке.
Ингредиенты: четыре яйца комнатной температуры, две столовые ложки сахара, одна чайная ложка соли.
Перемешивание ингредиентов венчиком или миксером.
Разогрев молока до 45-50 градусов.

Приготовление теста

0:42

Просеивание 300 граммов муки.
Перемешивание всех продуктов до однородного состояния.
Добавление стакана кипятка 60-70 градусов и перемешивание.

Финальные штрихи и подготовка к выпеканию

1:14

Добавление четырех столовых ложек подсолнечного масла.
Перемешивание и настаивание теста 15 минут.
Нагрев стальной сковороды с толстым дном и смазывание растительным маслом.

Выпекание блинов

2:10

Переворачивание блинов после схватывания.
Использование двух сковородок для ускорения процесса.
Смазывание сковородок сливочным маслом.

Дегустация и заключение

3:25

Дегустация блинов с медом и другими начинками.
Рекомендации по использованию рецепта на завтрак, обед или масленицу.
Призыв подписаться на канал и оставить комментарии.