Приготовление кабачковой икры
0:05- В видео автор готовит кабачковую икру без использования плиты, используя духовку.
- Для приготовления икры автор использует семьсот грамм кабачков, одну большую красную луковицу, две морковки, пять зубчиков чеснока, два красных болгарских сладких перца и три столовые ложки растительного масла.
- Овощи нарезаются на кубики и перемешиваются с маслом.
- Затем овощи запекаются в духовке при температуре 200 градусов в режиме конвекции в течение часа, каждые 15 минут перемешивая.