Введение и подготовка ингредиентов 0:00 Приветствие и представление канала "Домашние рецепты с любовью". Рецепт грибного супа-пюре: ингредиенты, подготовка грибов и картофеля. Нарезка грибов и лука, обжаривание грибов с луком.
Варка супа и превращение в пюре 0:57 Добавление воды или бульона, варка картофеля до мягкости. Слив бульона через сито, превращение суповой смеси в пюре с помощью погружного блендера. Добавление жирных сливок для нежного сливочного вкуса.
Завершение и подача 1:55 Добавление отложенного бульона для регулировки густоты супа. Добавление соли и перца, доведение до кипения. Подача супа с сухариками и зеленью, пожелание приятного аппетита.
