4 просмотров
Рецепт: на 15 шт. 200 г. сливочное масло 120 мл. подсолнечное масло 1 яйцо + 1 яичный белок 120 г. йогурт без добавки (у меня греческий) 480 г. мука 1 чайная ложка соль 10 г. разрыхлитель Пучок укропа Сыр, подойдёт твёрдый, моцарелла. Соединяем все ингредиенты, замесить мягкое тесто. Разделить на 15 частей по 68-70 грамм, далее начиняем сыром, смазать желтком. Выпекать в разогретую духовку при t 180 градус до румяности! ПО ЭТОМУ рецепту тесто получится слишком жирный. Если вы не любите жирное тесто, переходите по ссылке, там рецепт этих булочек с творогом. Тесто здесь не жирное! Погача без дрожжей, универсальная тесто, подойдёт под любую начинку! https://dzen.ru/video/watch/633e9682528a402d426a4bf5