Гречаники. Рецепт приготовления с фаршем. Готовлю в керамической форме в духовке с томатным соусом. Получился отличный домашний ужин

О видео «Гречаники. Рецепт приготовления с фаршем. Готовлю в керамической форме в духовке с томатным соусом. Получился отличный домашний ужин»:

Гречаники. Рецепт приготовления с фаршем.Приготовил ыв духовке в томатном соусе. Получился отличный домашний ужин. Ингредиенты: -гречка -говяжий фарш -репчатый лук -морковь -сливочное масло -перец -соль -томатный соус. Порядок приготовления: Гречневую крупу заливаем кипятком. Оставляем на 30 минут. Лук и морковь очищаем. Лук мелко режем, морковь трём на круаной тёрке. Обжариваем лук и морковь на сливочном масле до золотистого цвета. С гречки сливаем воду и промываем её. Смешиваем в стеклянной миске гречку, зажарку и фарш. Солим, перчим, добавляем куриное яйцо и хорошо всё вымешиваем. Формируем из полученной массы тефтели. Выкладываем в фарфоровую форму для запекания тефтели. Заливаем их разбавленным томатным соусом. Ставим в духовку на 200 градусов примерно на 50 минут. по готовности достаем, перекладываем в тарелку и подаём. Получились очень вкусные и аппетитные гречаники. Приятного аппетита и богатырского здоровья!