Как правильно готовить замороженные круассаны. Такие, как в Париже

YOUTUBE · 30.11.2025 08:08

Ключевые темы и таймкоды

Приготовление замороженных круассанов

0:04

Автор рассказывает о своем желании испечь круассаны, как из Парижа, но без времени на приготовление теста.
В интернете она нашла рецепт замороженных круассанов, которые нужно приготовить в течение 8 часов.
Автор проводит эксперимент с замороженными круассанами, которые нужно разморозить при комнатной температуре в течение 45-60 минут.
Затем она включает духовку на 200 градусов и отправляет круассаны выпекаться на 25-28 минут.

Дегустация и выводы

3:02

После выпечки круассаны нужно достать из духовки и дать им остыть в течение 15 минут.
Автор пробует круассаны и отмечает, что они хрустят и имеют вкус шоколадной начинки.
Она считает, что это стоит того, чтобы провести эксперимент с замороженными круассанами.