Приготовление индийского чая 0:03 В кастрюльку наливают 250 мл воды, 250 мл кипятка и 250 мл молока. Используют индийский чай "Файн Дар Джелин" и имбирь, натертый на терке. Добавляют 2 столовые ложки сахара и варят 5 минут.
Добавление кардамона 4:08 За 2-3 минуты до конца добавляют 5 зернышек кардамона в зеленых чехольчиках. Чай процеживают и подают.
Дегустация чая 5:06 Чай имеет насыщенный цвет и приятный аромат. Вкус чая приятный, без излишней сладости. Чай хорошо сочетается с выпечкой и сэндвичами.
