Приготовление теста
0:00- Вика готовит булочки с кардамоном, используя две чашки муки, три столовые ложки сахара, 60 граммов масла, два яйца, одну четвертую чайной ложки соли, 125 миллилитров теплой воды и одну столовую ложку инстантных дрожжей.
- Вика объясняет, что мука может быть разной, и нужно следить за тем, сколько муки добавить, чтобы тесто не было слишком сухим или слишком влажным.
- Вика замешивает тесто, добавляя масло и продолжая замешивать, пока тесто не станет мягким и липким.
- Она оставляет тесто подниматься на час, затем обминает его и оставляет еще на 40-50 минут.
