Приготовление сыра чеддер 0:11 Автор готовит сыр чеддер по рецепту, который готовился чуть более года назад. Сыр готовится с использованием ткани для защиты от сырных клещей.
Внешний вид и вкус сыра 2:17 Сыр имеет неровную форму и много щелей, в которые могли попасть сырные клещи. Вкус сыра сливочный, с небольшой остротой, как у голубого сыра. Сыр хорошо подойдет для сырной тарелки.
Итоги и поздравления 4:11 Автор потерял около 30-40% веса сыра из-за сырных клещей и потери веса сыра. Автор поздравляет зрителей с наступающими праздниками и планирует сделать обзор итогов года в следующем видео.
