Шикарная Закуска! 3 закусочных рулета на Новогодний стол 2020

YOUTUBE · 15.11.2025 11:14

Ключевые темы и таймкоды

Введение и свекольный рулет с сельдью

0:00

Приветствие и анонс трех закусочных рулетов.
Свекольный рулет с сельдью: доступные продукты, простота приготовления.
Испечь бисквит: вареная свекла, яйца, соль, растительное масло, крахмал.
Взбить белки, добавить к свекле, выпекать бисквит.
Начинка: сливочный сыр, укроп, соленый огурец, филе сельди.
Сборка рулета: смазать бисквит начинкой, добавить филе сельди, свернуть, охладить.

Рулет со шпинатом и красной рыбой

3:54

Шпинат: разморозить, отжать, измельчить с желтками, добавить муку.
Взбить белки, смешать с шпинатной смесью, выпекать бисквит.
Начинка: сливочный сыр с лимонным соком, красная рыба.
Сборка рулета: смазать бисквит начинкой, добавить рыбу, свернуть, охладить.

Морковный закусочный рулет

7:39

Морковь: натереть, пассировать, добавить желтки, взбить белки.
Выпекать бисквит, смазать начинкой: укроп, сыр филадельфия.
Сборка рулета: смазать корж начинкой, свернуть, охладить.
Заключение: морковный рулет, его вкус и красота.

Заключение

11:13

Призыв ставить лайки и подписываться на канал.
Обещание новых рецептов каждый день.