Салат Цезарь 0:21 Часто задаваемые вопросы о салате Цезарь. Решение приготовить салат Цезарь с креветками.
Подготовка креветок 1:37 Приготовление креветок в паназиатском стиле. Припускание креветок в кипящей воде. Охлаждение и возможность прижаривания.
Заправка для салата Цезарь 3:13 Ингредиенты для заправки: чеснок, анчоусы, майонез, соевый соус, пармезан, молоко. Важность измельчения чеснока и образования густой массы.
Листья салата и гренки 4:44 Использование салата Романо или Айсберг. Важность хрустящих листьев и гренок. Способы приготовления гренок в домашних условиях.
Манифест от Ивлева 6:50 Призыв присылать фотографии и рассказы о необычных салатах Цезарь. Обещание призов и скидок.
Приготовление гренок 7:47 Обжарка гренок с чесноком и тимьяном. Подсушивание хлеба до состояния пирожного Брунобон.
Сборка салата 9:30 Не добавлять помидоры черри. Перемешивание салата с заправкой и креветками. Выкладывание салата в тарелку с гренками.
Завершение 10:26 Добавление мелко натертого пармезана. Время приготовления салата Цезарь. Призыв попробовать рецепт и оставить комментарии.
