Без муки и без духовки! Потрясающий Завтрак = Картофель + Творог

DZEN · 01.12.2025 08:21

Ключевые темы и таймкоды

Введение и подготовка картофеля

0:05
  • Приветствие и приглашение приготовить простой и быстрый завтрак.
  • Использование варёной картошки из холодильника.
  • Натирание картошки на крупной тёрке, добавление соли и специй сушёная паприка, орегано.
  • Добавление трёх яиц на 600 г картофеля и перемешивание.

Приготовление начинки

0:45
  • Использование 200 г крупинчатого творога, возможность добавления натёртого сыра.
  • Добавление соли, перца, сушёного чеснока и зелени.
  • Перемешивание начинки.

Формирование и приготовление запеканки

1:21
  • Выкладывание половины картофеля на смазанную сливочным маслом сковороду.
  • Равномерное распределение творожной начинки с чесноком и зеленью.
  • Выкладывание оставшегося картофеля сверху.
  • Приготовление на маленьком огне под крышкой.
  • Переворачивание запеканки с помощью плоской тарелки после подзолочения низа.
  • Повторное накрывание крышкой и доведение до готовности.

Подача блюда

1:52
  • Нарезка запеканки на кусочки и подача к столу.
  • Рекомендация подавать со сметаной.

Заключение

2:03
  • Призыв попробовать рецепт.
  • Пожелания приятного аппетита.
  • Прощание и обещание новых встреч.