Приготовление колбасы
0:01- В видео рассказывается о приготовлении колбасы из свиного мяса и сала.
- Колбаса готовится из разных частей свиньи, включая уши, легкое, сердце, почки, мясо и сало.
- Все ингредиенты нарезаются и смешиваются с чесноком, солью, перцем и лавровым листом.
- Затем фарш набивается в желудок, который затем зашивается и варится на маленьком огне.
